NÂNG TẦM GIÁ TRỊ THỰC PHẨM
KÍCH THÍCH VỊ GIÁC CHO MỌI MÓN ĂN

Các sản phẩm Gia vị – Điều vị của Đoàn Anh Foodtech được thiết kế làm tăng vị đậm đà hơn cho món ăn, kích thích vị giác, giúp hương vị lưu lại lâu hơn nhưng vẫn đáp ứng xu hướng giảm hoặc không sử dụng những nguyên liệu không có lợi cho sức khỏe.
Sản phẩm có thể đáp ứng đa dạng cho các loại mặt hàng chế biến từ nhiều loại nguyên liệu như thịt, cá,… hay thực vật. 

gia vị - chất điều vị

Tạo sự kích thích món ăn ngon miệng, điều vị, trung hoà vị sản phẩm của bạn với danh mục sản phẩm đa dạng của chúng tôi. Từ những gia vị đặc trưng không thể thiếu đến những gia vị thông dụng, ứng dụng trong ngành mặn và cả ngành chay,…

Đoàn Anh – Đối tác tin cậy cung cấp chất điều vị – gia vị chất lượng cao, đa dạng và phù hợp với nhiều ứng dụng trong ngành thực phẩm. Liên hệ ngay để được tư vấn và hỗ trợ kỹ thuật chuyên sâu.

PHÂN LOẠI SẢN PHẨM

Theo phân loại

  • Gia vị thuần tự nhiên
  • Gia vị tổng hợp

Theo chức năng

  • Chất điều vị món ăn
  • Chất kích thích ngon miệng
  • Gia vị đặc trưng
Tại Đoàn Anh, Chúng Tôi Sở Hữu Một Bộ Sưu Tập Gia vị  Phụ Gia Điều Vị Phong Phú

Từ nhóm Gia vị nguyên bản mang đậm hồn ẩm thực truyền thống, có nguồn gốc từ tự nhiên đến nhóm Gia vị mang xu hướng hội nhập. Đoàn Anh đã tạo ra những sản phẩm Gia vị tinh tế giúp cho sản phẩm của bạn mang nét độc đáo riêng biệt và đáp ứng gu ẩm thực trong nước nhưng vẫn mang cho mình tính xu hướng ở các thị trường khác nhau mà bạn muốn nhắm đến.

GIA VỊ TỰ NHIÊN 

  • Gia vị tự nhiên cho ngành thực phẩm và đồ uống. Đáp ứng nhu cầu tiêu dùng xanh, sạch và bền vững và sự giao thoa ẩm thực thế giới.
  • Chúng tôi tự tin tạo ra những sản phẩm gia vị “chuẩn vị địa phương” hay những sản phẩm xu hướng gây ấn tượng mạnh với người tiêu dùng.
  • Tạo sự khác biệt cho sản phẩm của bạn với gia vị tự nhiên, nổi bật là bộ sản phẩm thuần chay của Đoàn Anh.
Liên hệ!

GIA VỊ ĐẶC TRƯNG

  • Bổ sung gia vị đặc trưng cho ngành công nghiệp thực phẩm được biết đến trong công nghệ sản xuất Xúc xích, Thịt xông khói, Lạp xưởng,… 
  • Các gai vị này đã được kiểm định nghiêm ngặt, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế. Mang lại sự an tâm cho nhà sản xuất và người tiêu dùng.
Liên hệ!

CHẤT ĐIỀU VỊ, TRUNG HOÀ VỊ

  • Ngăn chặn sự quá mặn hay quá ngọt của sản phẩm, hậu vị dễ chịu, duy trì độ hài hoà và vừa miệng của sản phẩm một cách hiệu quả và an toàn.
  • Các sản phẩm tối ưu này thường được áp dụng cho ngành công nghiệp thực phẩm, từ đồ hộp đến nước uống,… đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn quốc tế.
Liên hệ!

KÍCH THÍCH VỊ GIÁC, VỊ UMAMI

  • Kích thích vị giác và tạo ra vị umami là một trong những vai trò quan trọng của các loại gia vị và thành phần trong món ăn. Vị umami là một trong 5 vị cơ bản, được mô tả là vị “ngon” hoặc “thịt”, tạo cảm giác ngậy, đầy đặn trong miệng.
  • Các gia vị này không chỉ tạo ra vị umami mà còn kích thích các vị giác khác như vị ngọt, cay, chua, mặn. Sự kết hợp hài hòa giữa các vị giác sẽ mang lại sự hài lòng và thưởng thức trọn vẹn cho người ăn.
Liên hệ!

Giải pháp sản xuất thực phẩm

52 1
ưu điểm

Hỗ trợ kĩ thuật

Đoàn Anh không chỉ mang đến sản phẩm mà còn cung cấp các quy trình sản xuất, công thức chế biến đặc trưng, sáng tạo cho từng đối tác.

z4478924590548 0fb729fd15ad28388a7bf5abbe14515a
Lợi ích

Giải pháp tối ưu

Đội ngũ kĩ thuật được đào tạo có kiến thức chuyên môn, am hiểu sâu rộng về ngành, tính sáng tạo trong nghiên cứu và phát triển để đưa ra các giải pháp xử lý tối ưu nhu cầu.

5
cam kết

An toàn bền vững

Cam kết chất lượng và tính an toàn bền vững cho sản phẩm của bạn với các giải pháp ứng dụng sản phẩm đã được nghiên cứu và kiểm định khắc khe nhất.

lap xuong 1
cha ca
355358963 2494951983977405 6833282285734492020 n
20220917 125757 1
sot gia vi
jambon lap xuong thit
11
do hop